Mi Historia

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Experiencia en nutrición clínica y hospitalaria como Jefe del Depto. Nutrición del Hospital Nacional de Retalhuleu y clínica privada en Mazatenango y Retalhuleu (2004-2007).

Experiencia como docente de nutrición en su casa de estudios (Universidad del Valle de Guatemala) como supervisora de práctica profesional, Universidad Rafael Landívar, Universidad DaVinci  y Universidad Galileo.

Experiencia en Nutrición Aplicada y Seguridad Alimentaria y Nutricional como consultora de UNICEF, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación y Ministerio de Salud Pública.

Experiencia en el área de Tecnología e Higiene de alimentos en la Planta Procesadora de Alimentos del Restaurante los Cebollines y hospitales privados implantando el Sistema HACCP y BPM.

Hoy innovando el área clínica, inicia su nuevo proyecto InShape en Quetzaltenango, Huehuetenango y Retalhuleu como Nutricionista clínica.

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